美味的芫荽香鱼汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.99W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
大鱼 :适量香菇 :适量
辅料
豆腐 :适量白菜叶 :适量
芫荽 :适量
姜 :适量
1.将鱼洗净剁块沥干。
2.锅中坐油加热,姜丝爆黄香。
3.将鱼块放入油中煎2面稍黄。
4.倒入开水,烧开后,中火炖20分钟。
5.加入白菜叶烧滚。
6.再加入豆腐,香菇烧开后,滚20分钟期间加盐。
7.将芫荽掐小段放入汤中。即成。
1.鱼汤的水一定是开水,要一次性加足。2.芫荽虽香,建议少放,因芫荽有消食开胃的功效。