香味四溢的孜然土豆片怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.土豆切片，辣椒切好备用

2.五花肉切成薄片

3.准备好蒜瓣

4.锅烧热，加入食用油，加点盐，把五花肉倒进去炼油

5.五花肉呈金黄色，倒入蒜瓣炸至香味

6.倒入土豆不断翻炒

7.倒入青椒翻炒

8.加盐，调味料和孜然粉，盛盘

烹饪技巧

五花肉炼油至金黄色，五花肉吃起来才不会腻人。