热腾腾的麦穗蒸饺怎么做美味好吃

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热腾腾的麦穗蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

肉馅500g
酸菜 :一斤

辅料

姜 :适量
五香粉 :适量
生抽 :适量
葱花 :适量
味精 :适量
老抽 :适量
香油 :适量

具体步骤

热腾腾的麦穗蒸饺怎么做好吃又简单 第2张

1.肉馅放入油,葱花,姜,五香粉,生抽,老抽,盐,香油,味精拌匀,放半小时入味

热腾腾的麦穗蒸饺怎么做好吃又简单 第3张

2.在放入酸菜馅拌匀

热腾腾的麦穗蒸饺怎么做好吃又简单 第4张

3.开水烫一半面,醒十分钟

热腾腾的麦穗蒸饺怎么做好吃又简单 第5张

4.小挤子

热腾腾的麦穗蒸饺怎么做好吃又简单 第6张

5.擀面皮,起头象包包子似的捏,左一下右一下的往里捏

热腾腾的麦穗蒸饺怎么做好吃又简单 第7张

6.一下一下捏到头

热腾腾的麦穗蒸饺怎么做好吃又简单 第8张

7.包好的麦穗饺子,蒸十二分钟就可以

烹饪技巧

馅一定要多放一些,这样包出来才饱满

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