可口莲心肉丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.86W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟家里每一天都要吃猪肉,猪肉的做法也是特别多的,但是在众多的做法中,我最喜欢的就是炒猪肉了,大概是因为炒肉简单,而且花费的时间也少吧,今天就让我们一起来做可口莲心肉丝吧,连心特别棒,脆脆的,口感俱佳,在配上肉丝那就完美了啊。
主料
干豆腐 :250猪肉 :200
豆瓣酱 :100
辅料
花生油 :30ml葱 :100
1.准备食材:干豆腐用水焯一下
2.将葱放在干豆腐一端卷起来
3.依次卷好每一个
4.斜切成段
5.摆入盘中
6.肉切成细条状
7.热锅放油,放入猪肉翻炒
8.翻炒至变色
9.放入葱花翻炒几下
10.放入豆瓣酱翻炒
11.炒匀即可
12.将炒好的肉酱倒入盘中
13.味道好极了
1、葱选用葱叶部分,多少随自己的口味放入。