美味蒜蓉蒸虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.93W
准备时间:5分钟 烹饪时间:6分钟主料
虾 :一斤香菇 :四个
辅料
蒜 :八个至十个辣椒 :两个
生抽 :三勺
油 :一勺
葱花或香菜 :少许
1. 虾洗好,从背部分边(别切断),挑出虾肠,摆盘
2. 蒜,香菇,辣椒,切粒,均匀撒在虾上,酱油淋上,最后放油!
3. 蒸锅水烧开,将虾放入蒸锅,大火蒸五分钟,出锅,撒上葱花或香菜点缀!完成!
这道菜最重要是虾自身的鲜味,所以虾要买新鲜的。吃虾时绝对有必要蘸一下汤汁,汤汁淋饭是相当美味的。