冬瓜排骨汤(家常菜)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.12W
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料
排骨 :700冬瓜 :150
辅料
料酒 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.排骨洗净,切开,放炖锅中。
2.排骨放炖锅中,加料酒。
3.加水,适量。
4.炖锅定时2小时,先炖排骨。
5.然后将冬瓜去皮,洗净,切开。
6.两小时后,放入冬瓜。
7.加盐,继续炖至熟。
先炖排骨的时候不要放盐,这样容易将排骨炖烂。
主料
排骨 :700辅料
料酒 :适量具体步骤
1.排骨洗净,切开,放炖锅中。
2.排骨放炖锅中,加料酒。
3.加水,适量。
4.炖锅定时2小时,先炖排骨。
5.然后将冬瓜去皮,洗净,切开。
6.两小时后,放入冬瓜。
7.加盐,继续炖至熟。
先炖排骨的时候不要放盐,这样容易将排骨炖烂。