最爱的苦瓜煎蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.31W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
苦瓜 :1个鸡蛋 :4个
辅料
油 :适量料酒 :适量
盐 :适量
葱 :适量
具体步骤
1. 苦瓜洗净,去瓤
2.苦瓜切碎,葱切末
3.打四个鸡蛋
4.加适量盐和料酒,搅匀
5.再放入苦瓜和葱末搅匀
6.热油锅,倒入蛋液,晃动锅子摊平
7.翻面,煎至两面金黄即可
苦瓜里面的瓤去干净就不会苦了
主料
苦瓜 :1个辅料
油 :适量具体步骤
1. 苦瓜洗净,去瓤
2.苦瓜切碎,葱切末
3.打四个鸡蛋
4.加适量盐和料酒,搅匀
5.再放入苦瓜和葱末搅匀
6.热油锅,倒入蛋液,晃动锅子摊平
7.翻面,煎至两面金黄即可
苦瓜里面的瓤去干净就不会苦了