家常菜青椒土豆怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.土豆，青椒切丝，葱切碎备用。

2.锅里放油，油要多一点，油热后爆香葱花，放入土豆。

3.大火将土豆丝炒熟，放入准备好的青椒丝。

4.炒至青椒，土豆发软，加盐，鸡精，淋入少量香油出锅。