健康的冰糖葫芦怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.1W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
小蕃茄 :12粒竹签 :6支
冷水 :3/4杯
白醋 :3滴
辅料
具体步骤
1. 小蕃茄洗净,用厨房纸巾吸干表面水分,再以2颗一串的方式串入竹签备用。
2. 取一中华锅,放入酱汁以小火慢煮并不断搅拌均匀至糖水成为糖浆状时,将作法1的小蕃茄浸入糖浆中迅速沾裹取出,若糖浆立即在小蕃茄表面凝固成玻璃形体状则冰糖葫芦即告成功。
主料
小蕃茄 :12粒辅料
具体步骤
1. 小蕃茄洗净,用厨房纸巾吸干表面水分,再以2颗一串的方式串入竹签备用。
2. 取一中华锅,放入酱汁以小火慢煮并不断搅拌均匀至糖水成为糖浆状时,将作法1的小蕃茄浸入糖浆中迅速沾裹取出,若糖浆立即在小蕃茄表面凝固成玻璃形体状则冰糖葫芦即告成功。