孜然羊肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.29W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
剔骨羊肉 :400辅料
孜然粉 :30辣椒粉 :适量
1. 羊肉切丁,加酱油、料酒腌15分钟
2. 中火炒到没有水分
3. 撒入孜然粉、辣椒粉、盐,快速翻炒。可根据个人喜好加入洋葱粒或蒜苔。起锅装盘。
防止生肉粘锅的技巧是把油烧热后关火,稍等片刻下锅。
主料
剔骨羊肉 :400辅料
孜然粉 :301. 羊肉切丁,加酱油、料酒腌15分钟
2. 中火炒到没有水分
3. 撒入孜然粉、辣椒粉、盐,快速翻炒。可根据个人喜好加入洋葱粒或蒜苔。起锅装盘。
防止生肉粘锅的技巧是把油烧热后关火,稍等片刻下锅。