天使蛋糕「电饭煲版」怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.69W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
蛋清 :6个低粉 :60
蛋糕专用奶粉 :10
玉米淀粉 :10
白砂糖 :30
辅料
盐 :一小勺无铝泡打粉 :少量
白醋 :少量
具体步骤
1. 做冰激凌剩下的蛋清 加入白砂糖 滴入几滴白醋 打发蛋清 湿性打发就可以
2. 在打发的蛋清中筛入低粉 玉米淀粉 奶粉 盐 加入泡打粉 用打蛋器朝不规则方向搅拌 不要朝一个方向搅拌 以免面粉起劲
主料
蛋清 :6个辅料
盐 :一小勺具体步骤
1. 做冰激凌剩下的蛋清 加入白砂糖 滴入几滴白醋 打发蛋清 湿性打发就可以
2. 在打发的蛋清中筛入低粉 玉米淀粉 奶粉 盐 加入泡打粉 用打蛋器朝不规则方向搅拌 不要朝一个方向搅拌 以免面粉起劲