金黄炸碗糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.5W
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟碗糕是泉州祭祀上才出现的,一般都是用做蒸的,而炸的碗糕有不一样的味道。我们可以把炸碗糕当做打磨时间的零食吃,也可以当做餐桌上的主菜,它不仅是一道菜,它更多的是代表着家乡的味道,每一个离家的游子都会想念家乡,炸碗糕便是泉州游子心中对家乡的思念。
主料
碗糕 :适量辅料
油 :适量芝麻 :适量
鸡蛋 :适量
1.碗糕两个
2.去掉纸张
3.切薄片
4.鸡蛋打散,芝麻少量
5.奶锅油预热加入沾好鸡蛋芝麻的碗糕片
5.奶锅油预热加入沾好鸡蛋芝麻的碗糕片
6.煎至金黄色,捞出沥干油