番茄枸杞玉米羹怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.81W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟番茄,枸杞,玉米羹,三种搭配做成一种玉米羹,味道非常的好,而且有利于营养,可以有在一定程度上,增强体质,抵御疾病的发生,我平时就非常的喜欢吃玉米羹,再配合着番茄与枸杞具有一定的药用价值非常的具有一定的滋补的作用。
主料
枸杞 :5g新鲜玉米粒 :180g
番茄 :120g
亚麻籽油 :5ml
辅料
盐 :少许水 :适量
具体步骤
1.用料:番茄120克,新鲜玉米粒180克,枸杞5克,亚麻籽油5毫升,盐少许,水适量
2.番茄顶部划十字,用开水烫半分钟。
3.去皮,捣烂。
4.玉米粒洗净,放入料理机,加水,
5.搅打 成细浆。
6.倒入锅中,
7.加入番茄。
8.置火上,中小火加热并不断搅拌。
9.待汤汁浓稠,玉米糊煮熟,加入枸杞,再煮沸几分钟。
10.熄火,加入盐搅拌均匀。
11.盛出,浇上亚麻籽油,
12.表面用枸杞点缀。
加热时需不断搅拌,以防底部结块焦糊。亚麻籽油可以用香油代替,也可以不放。喜欢甜食者可以根据自己习惯加糖调味。