西红柿炒蛋(懒人版)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.09W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
西红柿 :300鸡蛋 :3个
辅料
盐 :适量淀粉 :适量
葱 :适量
油 :适量
白糖 :适量
1.西红柿洗净,用手撕成小块;
2.鸡蛋敲碎打入碗中,滴点料酒少加点水搅匀;
3.炒锅加入适量油;
4.加入鸡蛋煎好后取出;
5.炒锅置少量油,加入葱花爆出香味,加入西红柿翻炒2分钟;
6.加入鸡蛋翻炒一分钟关火;
7.加入白糖、盐调味,撒上点葱花调色出锅。
关火后加盐、白糖调味恰到好处。