好吃的可乐鸡翅怎么做美味好吃

可乐鸡翅是一道做法比较简单而口味十分鲜美的菜，尤其深受小孩和年轻人的喜爱。透过腾腾的热气，那黄澄澄的皮闪着诱人的油光，光看到鸡翅鲜亮的色泽便会让人食欲大增，垂涎三尺，尝之外香里嫩，根本停不下来。赶快和小编一起，领略美食的魔力。

主料

辅料

具体步骤

1.先把鸡翅洗干净后呢，再飞水捞出来。

2.姜和蒜都切成片片，葱白要切成一段段的。接着加3汤匙油把把锅烧热，爆香姜蒜片和葱段，把鸡翅一起倒进去翻炒。

3.再打开1罐可乐，全部倒进锅将鸡翅淹没，倒进1汤匙酱油、1/3汤匙盐、1/3汤匙白酒和1/6汤匙白糖，可要搅拌均匀哦。

4.拌好后就盖上锅盖用中火慢慢煮，不时揭开锅盖翻炒几下以免烧焦，直至可乐汁差不多收干。我用的是可口可乐。

5.收干汁后最后洒1/5汤匙鸡精调下味，就可以摆盘出锅啦！

烹饪技巧

1.第5步的收汁我建议大家收到浓稠为止（以不干锅为准），这样味道会更好的。2.成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄，散发着可乐和鸡肉的香味。