家常菜鸭血粉丝汤怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
粉丝 :200鸭血 :250
鸭肠 :100
鸭心 :100
辅料
油 :适量胡椒粉 :适量
生菜 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
葱 :适量
油豆泡 :适量
具体步骤
1.食材准备好
2.锅内放油,放入葱炒香
3.放入鸭血翻炒
4.加入一大碗清水煮开
5.粉丝用清水泡软
6.水开后加入鸭肠鸭心
7.加入粉丝煮软
8.加入切好的油豆泡
9.加入生菜
10.调入盐和鸡精,撒胡椒粉
11.出锅,撒葱花,可加入辣椒油
1.粉丝事先用清水泡洗一下,不要用热水。2.鸭杂可以按自己的喜好选择,我喜欢鸭心和鸭肠,所以至选用了这两样。