家常菜虾仁炒苦瓜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.09W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
苦瓜 :300虾仁 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.苦瓜切开去瓤
2.洗净切片
3.虾仁去皮洗净
4.放水淀粉
5.料酒腌5分钟
6.苦瓜用水泡5分钟
7.葱炝锅倒虾仁煸炒
8.倒苦瓜煸炒
9.放盐煸炒2分钟
10.再放味精煸炒均匀出锅
虾仁用料酒腌一下是为了去腥味。苦瓜用凉水泡去去苦味。
主料
苦瓜 :300辅料
油 :适量具体步骤
1.苦瓜切开去瓤
2.洗净切片
3.虾仁去皮洗净
4.放水淀粉
5.料酒腌5分钟
6.苦瓜用水泡5分钟
7.葱炝锅倒虾仁煸炒
8.倒苦瓜煸炒
9.放盐煸炒2分钟
10.再放味精煸炒均匀出锅
虾仁用料酒腌一下是为了去腥味。苦瓜用凉水泡去去苦味。