好吃的辣炒菜头怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟辣炒菜头是一道非常美味下饭的家常菜,白白嫩嫩的菜头被切成整齐的薄片,经过翻炒,炒出香味,好吃不上火。爽爽脆脆的口感也让人一口一口停不下来。加入一点辣椒,用来提味,并不会辣的太过分,只是口中残留的一点点辣味也让爱辣的朋友欲罢不能。
主料
菜头 :2根辅料
油 :20盐 :5
豆瓣酱 :1勺
具体步骤
2.锅中油烧热放入切片的菜头,倒入豆瓣酱
3.翻炒均匀
4.菜头炒软后放入食盐调味
菜头用盐腌制后会炒的更软