红酒咖喱烩羊肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.86W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
羊肉 :400洋葱 :100
西红柿 :50
土豆 :200
辅料
油 :15ml盐 :4
辣椒 :5根
姜 :3片
红酒 :200ml
水 :600ml
咖喱 :10
冰糖 :4
具体步骤
1.羊肉切4厘米左右见方的块;土豆、洋葱也一同切块,西红柿去皮切小块;
2.锅内倒油,放入切好的主料、调料、水和红酒;
3.盖好锅盖,启动【红烧肉】功能;
4.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌出锅即可。
1、土豆放在最上边,以防炖烂。2、羊肉选用羊腿肉最好,新鲜肉不用焯烫,以保持肉汁。