美味的酸汤米线怎么做美味好吃
来源:飘香吧 7.69K
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟在家做饭不想炒菜的时候可以煮米线吃,这道美味的酸汤米线,可以说是常见的特别简单的面食,酸汤米线的做法很简单,不过经验丰富的主妇们一般都能煮出让全家白吃不厌的味道哦!里面还添加了各种喜欢的蔬菜和肉,懒得做饭炒菜的人可以尝试一下。
主料
米线 :1碗肉末 :100
酸腌菜 :100
辅料
姜 :适量味精 :适量
食用油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
酱油 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.姜、蒜切片,葱切段备用。
2.炒锅上火,放入姜、蒜炒出香味。
3.放入肉末翻炒。
4.放入酸腌菜翻炒。
5.倒入一大碗水烧沸。
6.调入盐、酱油、味精,浇在碗里的米线里,撒上葱花即可食用。喜欢辣椒的可以放点油辣子。
酸腌菜要炒一会这样做出来的汤才会更香。