简易版糖醋排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.62W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
排骨 :600辅料
姜 :适量料酒 :适量
白糖 :适量
蒜苗 :适量
白醋 :适量
老抽 :适量
清水 :适量
具体步骤
1.姜切片,蒜苗切段
2.锅里倒入适量水,加入料酒煮开
3.将清洗干净的排骨倒进水里焯烫三分钟捞出
4.热锅淋油将姜片,蒜段爆香
5.加入适量老抽和多点白糖
6.将焯水的排骨倒进去
7.加入适量清水煮十五分钟
8.倒入白醋煮至收汁
1、锅里加入倒入料酒焯排骨可以去掉排骨的腥味
2、糖和白醋的份量根据自己的喜欢可自由控制