美美厨房之饺子怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
韭菜 :300鸡蛋 :2个
猪肉馅 :200
辅料
盐 :适量葱花 :适量
油 :适量
生姜 :适量
1.肉馅跟切碎的葱花生姜搅拌,倒入适量的油 盐拌匀
2.将2个饺子皮切成小正方片,放进油锅炸脆,炒好的鸡蛋切碎,韭菜切碎,加入油,盐,搅拌
3.包饺子
4.捣碎蒜瓣,调入酱油,吃的时候沾着吃
饺子皮切成小方块,炸的时候不要太焦,至脆即可,拌入韭菜馅中,更香,这个秘诀是独家的哦