枸杞酒酿蛋花羹怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.78W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
枸杞 :10鸡蛋 :1个
甜酒酿 :360
辅料
清水 :适量冰糖 :适量
水淀粉 :适量
具体步骤
1.食材:甜酒酿、鸡蛋(已打入碗中)、枸杞(已泡)水淀粉、冰糖
2.在鸡蛋中加适量的料酒。
3.打成蛋液,待用。
4.在锅里倒入适量的清水,放入甜酒酿和冰糖。
5.煮开。
6.接着,倒入水淀粉。
7.勾芡搅匀。
8.然后,加入蛋液。
9.搅匀。
10.最后,搁入枸杞,即可。
甜度根据自己的口味掌握。