芳香四溢的土豆烧海带怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.11W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
土豆 :1个胡萝卜 :1个
海带丝 :200
辅料
盐 :适量葱 :适量
蒜 :适量
白糖 :适量
油 :适量
肉末 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
2.海带丝洗净备用
3.锅里油(放比平时炒菜略多),油烧热后,将土豆片和胡萝卜片炒制表面金黄盛出备用
4.锅里放油,将肉末和葱、蒜入炒锅炒香
5.将海带丝入锅炒制,倒入酱油、料酒
6.倒入清水,水开后炖煮10分钟
7.10分钟后将炒过的土豆片和胡萝卜片入锅中烧制,加入盐、糖调味,再烧制10分钟即可
8.装盘~
1.土豆片和胡萝卜片可以油炸,味道更佳,当然为了健康也可以不用过油,直接烧制;2.为了食材成熟度一样,要先把海带进行炖制10分钟,再将土豆和胡萝卜炖制。