诱人的广式腊肠怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.11W
准备时间:2小时 烹饪时间:2小时主料
猪肉 :3000辅料
广式腊肠调料 :1包肠衣 :适量
具体步骤
1.准备好做香肠的料。
3.切成稍粗一些的丝,放在容器里。
4.倒入香肠料,拌匀后,腌两个小时。
5.把事先准备好的肠衣套在灌肠器上。
6.把腌好的肉灌进肠衣中,每隔一段用线扎上。
7.挂在阴凉通风的地方晾十天左右即可。
腊肠料我用的是好人家的。吃不了的腊肠可以冷冻保存。
主料
猪肉 :3000辅料
广式腊肠调料 :1包具体步骤
1.准备好做香肠的料。
3.切成稍粗一些的丝,放在容器里。
4.倒入香肠料,拌匀后,腌两个小时。
5.把事先准备好的肠衣套在灌肠器上。
6.把腌好的肉灌进肠衣中,每隔一段用线扎上。
7.挂在阴凉通风的地方晾十天左右即可。
腊肠料我用的是好人家的。吃不了的腊肠可以冷冻保存。