一个人的盐水虾怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
虾 :200辅料
生姜 :几片盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.准备好原材料
2.将虾剪去长须,清洗干净
3.挑出虾线
4.加入适量料酒和少许盐,腌制几分钟
5.锅里加入适量水,放入姜片、少许盐,烧开,开后继续煮一两分钟
6.放入虾煮两分钟
7.连同煮的汤一起倒出,泡几分钟
8.营养美味的盐水虾做好了,可以直接食用也可以蘸着醋汁吃
1、姜片要开后再煮两分钟,将姜的味道煮出来;2、水里的盐不要加多了,因为腌制的时候加盐了;3、煮好后要泡一会,这样才充分入味。