「自己做的」雪花巧克力球怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 巧克力切碎备用。

2. 鲜奶油煮开后加入巧克力碎搅拌均匀，待稍凉加入奶油，以余温溶化奶油，然后加入白兰地酒拌匀，放凉待冷却。

3. 将巧克力松球原料以蜡纸捲成挤花袋，挤出小圆球冷藏，待稍硬时搓圆，沾巧克力后再沾糖粉即可。