家常栗子猪肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.67W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
栗子(鲜) :300猪肉(肥瘦) :400
辅料
大蒜(白皮) :10黄酒 :30
生抽 :30
老抽 :30
姜 :5
白砂糖 :15
大葱 :25
1. 将猪肉洗净放水中煮15分钟,切块;
2. 将炒锅烧热,放入油4汤匙,下栗子、猪肉爆炒片刻;
3. 将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜,爆香,放入栗子、猪肉,烹入酒,生抽、老抽、水300克,用火?约40分钟,放入糖兜匀,再?片刻,放入葱段,装盘即可。