好吃的番茄菌菇炖豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.92W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟夏天到了,面对油腻的饭菜,往往提不起兴趣了。今天休息在家,很想吃素食,所以干脆就来一道番茄菌菇炖豆腐吧。酸酸甜甜的番茄味道。番茄菌菇炖豆腐营养价值还蛮高的呢,这是一道开胃又健康的素食,很值得尝试。喜欢吃番茄菌菇炖豆腐的朋友不妨试试。
主料
豆腐 :适量番茄 :适量
鲜蘑菇 :适量
辅料
葱 :适量蚝油 :适量
盐 :适量
具体步骤
蘑菇切片
番茄切丁
油锅内加入油,葱白爆香
倒入蘑菇片爆炒
加入番茄丁翻炒片刻
加适量水,烧开后倒入豆腐
滚开,加入蚝油、盐调味,撒入葱花装盘即可。喜欢羹的,可以勾芡,也一样美味~