香飘的番茄土豆丝怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.土豆去皮洗净切丝，番茄切小丁，香菜切段，蒜，干辣椒

2.蒜，姜，干辣椒，葱，香菜切末

3.炒锅倒油烧热，放入葱，姜，蒜，干辣椒末爆香

4.加入土豆丝翻炒

5.翻炒两分钟后加盐

6.加入麻辣鲜翻炒

7.入番茄丁继续翻炒

8.翻炒五分钟后放入香菜

9.翻炒一下就可以出锅了

烹饪技巧

炒土豆的时候要快速翻炒，这样出来的土豆脆好吃