辣烤秋刀鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.02W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
秋刀鱼 :500辅料
五香粉 :适量白酒 :适量
胡椒粉 :适量
葱花 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
花椒粉 :适量
辣椒酱 :适量
1.秋刀鱼去鳞及内脏,加上适量盐、酱油、五香粉、花椒粉、胡椒粉、白酒,葱花,腌制半小时。
2.取锡纸,烤盘铺上一半锡纸,将鱼均匀放在一半锡纸上。
3.撒上葱花。
4.放上辣椒酱。
5.将另一半锡纸包回。
6.上下火,230度,烤半小时即可。
1:加白酒可以去腥。