意犹未尽的鳕鱼炖豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.64W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
鳕鱼 :500豆腐 :500
辅料
油 :适量葱姜蒜 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
白砂糖 :适量
醋 :适量
盐 :适量
花椒大料 :适量
1.鳕鱼清洗干净切成段
2.豆腐切成块
3.葱姜蒜切成段
4.油热后放入花椒大料爆香
5.放入鱼两面各煎一下
6.放入葱姜蒜、酱油、料酒、醋、糖,盖上盖炖15分钟
7.放入豆腐、盐,盖上盖炖15分钟
8.关火,出锅
大火快炖