菜谱

妈妈做的茼蒿炒腊肠怎么做美味好吃

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妈妈做的茼蒿炒腊肠怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

腊肠 ：100
茼蒿 ：300

辅料

油 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

妈妈做的茼蒿炒腊肠怎么做好吃又简单 第2张

1.食材准备，茼蒿切长段洗两遍，腊肠切薄片备用

妈妈做的茼蒿炒腊肠怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中放少量油倒入腊肠

妈妈做的茼蒿炒腊肠怎么做好吃又简单 第4张

3.小火炒熟后盛盘备用

妈妈做的茼蒿炒腊肠怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中放少量油，油温7分热的时候倒入茼蒿

妈妈做的茼蒿炒腊肠怎么做好吃又简单 第6张

5.放入十三香

妈妈做的茼蒿炒腊肠怎么做好吃又简单 第7张

6.放入精盐

妈妈做的茼蒿炒腊肠怎么做好吃又简单 第8张

7.煸炒均匀

妈妈做的茼蒿炒腊肠怎么做好吃又简单 第9张

8.放入炒好的腊肠

妈妈做的茼蒿炒腊肠怎么做好吃又简单 第10张

9.小火炖煮5分钟即可出锅

烹饪技巧

1、炒腊肠时不用放调料2、茼蒿切长段后在清洗3、炒制时间不易过长

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