老黄瓜种炒土豆片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.84W
准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料
老黄瓜种 :适量(根据个人口味)土豆 :两个
辅料
葱花 :适量姜 :两片
鸡精 :适量(出锅时放)
酱油 :一大勺
花椒粉 :一小勺
盐 :一勺半(根据口味定)
具体步骤
1. 土豆切成片
2. 把土豆片放在水里泡泡,这样能去除一些淀粉,炒的时候就不粘锅了
3. 老黄瓜种化好了就可以炒了
4. 放些花椒粉,提香用
5. 先炒土豆片再炒老黄瓜种,土豆片炒到变色时放点酱油
6. 完毕!
夏天可以冻些老黄瓜种片,冬天就还能吃到了