丝瓜炒土豆怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 丝瓜去皮切片，土豆切小片。

2. 锅中放少量油，爆香干辣椒和蒜米。不吃辣的MM不用放辣椒。

3. 倒入丝瓜和土豆翻炒 片刻，加少量酱油、盐等调料。

4. 加水煮，大火烧开后，转小火焖到土豆软烂，大火收汁，出锅。