可口的紫薯发糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.43W
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
紫薯 :120普通面粉 :300
辅料
糖 :30葡萄干 :20
酵母 :3
水 :150
泡打粉 :3
1.紫薯洗净去皮切块,上锅蒸熟碾压成泥。
2.面粉,糖,泡打粉混合均匀加水,紫薯泥一起揉成面团。
3.蒸笼铺油布,将面团按平铺入,放温暖湿润处发至两倍大。
4.葡萄干泡水20分钟后嵌入面团上面,凉水上锅蒸30分钟左右。
挺简单的,没啥技巧
主料
紫薯 :120辅料
糖 :301.紫薯洗净去皮切块,上锅蒸熟碾压成泥。
2.面粉,糖,泡打粉混合均匀加水,紫薯泥一起揉成面团。
3.蒸笼铺油布,将面团按平铺入,放温暖湿润处发至两倍大。
4.葡萄干泡水20分钟后嵌入面团上面,凉水上锅蒸30分钟左右。
挺简单的,没啥技巧