清热解毒菊花脑鸡蛋软饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.12W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟清热解毒菊花脑鸡蛋软饼,这是一道小面食。面饼里面打入鸡蛋,再加入菊花脑。菊花脑是一种野生蔬菜,具有清热解毒、降血压等等功效。对于家里有老人的朋友来说,这道菜真的是再合适不过了。无论你是选择它作为早餐还是晚饭,或者是日常零食,都是特别棒的!
主料
面粉 :120菊花脑 :30
鸡蛋 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.准备好食材。
将面包片至于拌好的蛋奶液中,两面均匀沾上蛋奶液,最好能浸透。(所以面包选细腻密实的比较结实,浸过蛋奶液不易破)浸好的面包至于干盘子中备用
平底锅内放少许玉米油。油热后,放入面包片,小火煎。
7.装盘——上桌。
面糊糊里加点油,饼柔软好吃。