黄瓜虾仁姜末炒鸡蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.56W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
鸡蛋 :适量辅料
黄瓜 :适量具体步骤
1.鸡蛋打散,黄瓜切片,葱切葱花,虾仁解冻,水发木耳去根撕成小块儿。
2.锅内烧油,油热后放入蛋液,火候自己掌握,爱吃老的就多煎一会儿,爱吃嫩的就少煎一会,蛋煎好后盛入盘中备用。
3.利用炒锅内炒蛋剩下的油,放入葱花爆香,再放入虾仁翻炒,炒至虾仁出水后放入黄瓜片和木耳,放盐,继续翻炒至黄瓜片断生,倒入已做好的炒蛋,翻炒均匀,出锅。
主料
鸡蛋 :适量辅料
黄瓜 :适量具体步骤
1.鸡蛋打散,黄瓜切片,葱切葱花,虾仁解冻,水发木耳去根撕成小块儿。
2.锅内烧油,油热后放入蛋液,火候自己掌握,爱吃老的就多煎一会儿,爱吃嫩的就少煎一会,蛋煎好后盛入盘中备用。
3.利用炒锅内炒蛋剩下的油,放入葱花爆香,再放入虾仁翻炒,炒至虾仁出水后放入黄瓜片和木耳,放盐,继续翻炒至黄瓜片断生,倒入已做好的炒蛋,翻炒均匀,出锅。