自制酒酿秘制鸭掌翅怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.74W
准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟主料
新鲜鸭掌 :1斤鸭翅 :2斤
辅料
糯米酒酿 :100毫升冰糖 :2两
生姜 :2两
陈皮 :2大块
葱段 :1两
鲜酱油 :4两
镇江香醋 :1两
花生油 :少许
具体步骤
1. 新鲜的鸭掌,翅洗净
2. 辅料集结
3. 秘密武器1:糯米酒酿
4. 秘密武器2:陈皮
5. 略煮一下去血水
6. 把材料全放进锅里,放水开煮
7. 大火煮滚约十分钟,改中小火慢慢入味
8. 好了,美味!