家常炒黄瓜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.31W
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料
黄瓜 :两条辅料
紫苏 :适量干椒 :适量
蒜末 :适量
1. 黄瓜洗净,用刀背轻拍使更容易炒熟,切片(不要切太薄)
2. 锅中倒油烧热,将黄瓜倒入锅中翻炒,放入适量盐和味精和酱油,不久后放入蒜末和干椒(早点放能避免呛味),翻炒至七分熟放入紫苏炒两下既可出锅!
看到大家做的都是横切的、而且薄、但是我的这菜我个人觉得斜着切厚片的会比较好
主料
黄瓜 :两条辅料
紫苏 :适量1. 黄瓜洗净,用刀背轻拍使更容易炒熟,切片(不要切太薄)
2. 锅中倒油烧热,将黄瓜倒入锅中翻炒,放入适量盐和味精和酱油,不久后放入蒜末和干椒(早点放能避免呛味),翻炒至七分熟放入紫苏炒两下既可出锅!
看到大家做的都是横切的、而且薄、但是我的这菜我个人觉得斜着切厚片的会比较好