营养的黄精猪骨汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.14W
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时黄精猪骨汤营养又好喝,黄精里面含有的营养非常丰富,有很多的功效,可以补中益气等,在炖猪骨汤的时候可以放黄精,放了黄精的黄精猪骨汤营养比一般的汤更营养,特别时候冬天喝,喝了又保暖又营养,还可以加点其他营养的东西进去更好。
主料
猪骨 :300辅料
党参 :适量红枣 :适量
枸杞 :适量
黄精 :适量
盐 :适量
姜片 :适量
龙眼干 :适量
具体步骤
1.党参,黄芪,枸杞,黄精放入盆中。
2.猪骨洗净后放入锅中灼烫一下。
3.把药材用水冲洗一遍。
4.砂锅中加开水把洗净后的药材倒入锅中。
5.加入几粒阿胶枣和龙眼干。
6.把淖水后的猪骨放入砂锅中。
7.加入几片姜片。
8.盖上锅盖大火煮开改小火慢煲一个小时。
9.关火后加适量盐调味。
1、猪骨要煮一下捞出去煮的汤才干净好看。2、可以煮猪骨也可以换成瘦肉或者鸡肉。