简单的洋芋面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.35W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟洋芋,这是在南方的叫法,它的学名叫做土豆,大家都明白的。这款简单的洋芋面中的洋芋充满太多的淀粉,可以填饱肚子也可以解解嘴上面的馋,吃面少不了青菜,最后加上青菜就是 一款爽口、美味又有嚼劲的面食,在北方的话营养挺受欢迎的,希望大家采纳采纳。
主料
土豆 :50菠菜 :50
辅料
油 :20具体步骤
土豆去皮切丁,用水泡着 ,葱、蒜切碎,菠菜洗净切碎
锅中倒油加热,油熟后加一小勺辣椒面,然后迅速放入葱、蒜爆香
把土豆里的水倒掉,倒入锅中翻炒, 炒至水分变干后加入盐、花椒粉、味精、鸡精,略微翻炒后加入适量的水
待水烧开,土豆变得软烂时放入菠菜,略微炖煮即可出锅,备用
另取锅,加入足够的水,待水开后放入面条煮熟 后捞出
把事先炒好的土豆汤浇到面上即可