麻婆乌鱼片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.09W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
乌鱼 :四两辅料
青笋 :一根青花椒 :一钱
红花椒 :一钱
干辣椒 :三钱
天成一味酱油 :适量
鲜味汁 :适量
炮姜 :适量
鲜姜 :适量
具体步骤
1. 将乌鱼宰杀洗净,片薄片,腌制。
2. 锅里下油,放入姜末,炮姜,泡椒末,抄香,放入天成一味,和鲜味汁,取汁待用,鱼片滑熟放在煮熟的青笋丝上,灌入汤汁,浇入糊辣油即可。
主料
乌鱼 :四两辅料
青笋 :一根具体步骤
1. 将乌鱼宰杀洗净,片薄片,腌制。
2. 锅里下油,放入姜末,炮姜,泡椒末,抄香,放入天成一味,和鲜味汁,取汁待用,鱼片滑熟放在煮熟的青笋丝上,灌入汤汁,浇入糊辣油即可。