美味干煸刀豆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
刀豆 :500辅料
花椒 :适量大蒜 :适量
干红辣椒 :适量
蒸鱼豉油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
白砂糖 :适量
食用油 :适量
1. 刀豆折好洗净
2. 大蒜瓣切碎,干辣椒切开
3. 锅内放油,将刀豆炸软
4. 炸成干瘪捞出
5. 锅内留底油,将蒜粒,辣椒粒和花椒放入爆香
6. 倒入刀豆同炒
7. 放入盐,鸡精,糖和少许蒸鱼豉油(这个不加可以放少许酱油甚至不加)
8. 翻炒后出锅