自制土耳其面包圈怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.35W
准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟牛奶跟鸡蛋、面包粉的结合,可谓是一道天堂美食呀,又接地,既简单又容易做,搭配一杯果汁,又可以当作早点,也可以当作下午茶,所谓一菜两用呢?那么该怎么做出美味的”家庭式“自制土耳其面包圈呢?下面就跟着小编一起动动手,制作出美味的”家庭式“自制土耳其面包圈吧。
主料
高筋粉 :适量鸡蛋 :适量
白砂糖 :适量
辅料
黄油 :适量盐 :适量
具体步骤
将所有材料倒入面包桶,面包机和面程序13-20分钟
放入碗中,28-30度,发酵50分钟
分割成5等分,滚圆,松弛15分钟
移到湿屉布上沾湿表面,放在芝麻上沾满芝麻
翻面,放入烤盘,35度,发酵30分钟
放入烤箱,中层,上下火220度,烤约12分钟左右