好吃的红烧臭桂鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.54W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
桂鱼 :1条辅料
生姜 :适量料酒 :适量
葱 :适量
具体步骤
桂鱼宰杀后去内脏,用盐抹匀晾干后放进容器内用大鹅卵石压住
室外放置四五天以后放入冰箱保存
烹饪的时候锅里先放少量油,微微把桂鱼煎一下,然后加水到刚刚没过桂鱼,加入生姜一起煮
汁收得差不多的时候放入酱油上色,收汁出锅撒上葱花
主料
桂鱼 :1条辅料
生姜 :适量具体步骤
桂鱼宰杀后去内脏,用盐抹匀晾干后放进容器内用大鹅卵石压住
室外放置四五天以后放入冰箱保存
烹饪的时候锅里先放少量油,微微把桂鱼煎一下,然后加水到刚刚没过桂鱼,加入生姜一起煮
汁收得差不多的时候放入酱油上色,收汁出锅撒上葱花