家常菜炒莲藕怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.莲藕削皮洗净，切薄片。干辣椒切断。

2.油热爆香干辣椒。

3.倒入藕片炒至断生，边炒边顺锅边加少许水。

4.加入食盐，少许鸡精就好。