自己做的白菜炖豆腐怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备食材：小白菜，豆腐，待用。

2.放入小白菜，爆炒。

3.炒至小白菜变蔫。

4.加入小白菜，稍稍翻炒两下，把豆腐放下面，小白菜放上面，炖一会，放入盐。

烹饪技巧

豆腐容易碎，不要反复翻炒，放锅底炖一会即熟。