花样吃水果草莓盒子蛋糕的做法 - 花样吃水果草莓盒子蛋糕怎么做
来源:飘香吧 3.18W
“草莓季一定要换着花样吃,酸酸甜甜的草莓盒子蛋糕,携带方便,踏青赏春带一盒!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
花样吃水果草莓盒子蛋糕的做法步骤
1、分离蛋黄蛋清。
2、玉米油加水,搅拌乳化。
3、加蛋黄,筛入可可粉、低筋面粉。
4、搅拌均匀。
5、蛋清加细砂糖,打发,放入可可面糊。
6、拌匀。
7、装入烤盘。
8、烤箱预热175°,中层上下火烤20分钟。
9、烤好的蛋糕冷却后取圆形蛋糕片。
10、装入盒子,逐层放蛋糕片、淡奶油、草莓丁。冰箱冷藏一小时后口感更佳。
11、美味哦!
小窍门
烤制时间和温度仅供参考。