烘焙 酸奶芝士蛋糕的做法 - 酸奶芝士蛋糕怎么做 来源:飘香吧 2.55W 食材明细主料奶油奶酪 (80g)自制酸奶 (120g)辅料蛋糕粉 (100g)鸡蛋 (4颗)调料白糖 (60g)黄油 (40g)甜香 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)酸奶芝士蛋糕的做法步骤1、酸奶,奶酪,白糖40克混合。2、隔水加热溶化,放入黄油拌均匀。3、把鸡蛋的蛋清,蛋黄分离,蛋黄放降温后的奶酪糊里。4、蛋清用电动打蛋器打发。5、奶酪糊与蛋黄搅拌均匀后放入蛋糕粉。6、搅拌均匀成奶酪蛋黄糊。7、分次把蛋清放蛋黄糊里上下翻拌均匀。8、震几下震出大气泡。9、把蛋糕糊倒入模具里。10、烤盘加入热水,170度中层20分钟。11、改150度40分钟。12、时间到后在烤箱里焖10分钟。13、蛋糕凉后会回缩。14、成品图。 酸奶芝士蛋糕 酸奶芝士蛋糕的做法 酸奶芝士蛋糕的家常做法 芝士 酸奶 酸奶芝士蛋糕的最正宗做法 蛋糕 酸奶芝士蛋糕怎么做好吃 酸奶芝士蛋糕怎么做 酸奶芝士蛋糕的做法步骤